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Mojito Spicy con Kombucha

El mojito es uno de esos clásicos facilísimos de hacer, pero además es de los que mejor quedan sin alcohol.

Ingredientes:

  • 60 ml de té verde.
  • 25 ml de sirope especiado con canela, clavo, pimienta de Jamaica y jengibre.
  • 25 ml de zumo de lima.
  • Azúcar blanco.
  • Hierbabuena fresca.
  • 33 cl de té de Kombucha.
  • Hielo pille (en una bolsa o un saco de tela metemos hielo en cubo y golpeamos con un martillo o mazo).

Preparación:

En un vaso de sidra grande, introducimos dos palas de hielo pille, seguidas del té verde frío, la lima, el sirope, azúcar al gusto y hierbabuena. Mezclamos bien, agregamos mas hielo para enfriar y terminamos con la kombucha y la decoración con menta y virutas de té.


San Francisco Fitness con Kombucha

2 cócteles con Kombucha, healthy y sin alcohol

El cóctel que más frutas lleva y el más saludable si licuas los zumos en casa en vez de comprarlos ya procesados, que suelen contener azúcares añadidos. Es ideal para niños y personas deportistas o preocupadas por la dieta.

Ingredientes:

  • 60 ml de zumo de naranja.
  • 20 ml de zumo de limón.
  • 20 ml de zumo de piña.
  • 10 ml de zumo de melocotón.
  • Una cucharadita de té de Kombucha.

Preparación:

En un vaso alto, introducimos dos palas de hielo pilé y agregamos todos los ingredientes, excepto la kombucha, y mezclamos bien. Añadimos mas hielo para enfriar, echamos la Kombucha y decoramos con naranja y fresas. ¡Rico!

Fuente: El Diario (www.eldiario.es)

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