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Excelente receta de Bowl probiótico de Kéfir. Sano, ligero y muy nutritivo.

Ingredientes opcionales: almendras, miel, coco rallado sin azúcar, chocolate o cacao rallado, moras frescas, rebanadas de plátano, granola baja en azúcar, cereales de grano entero, chía, cáñamo o semillas de girasol.

Ingredientes

  • 2 ½ plátano, congelado.
  • ½ taza de Kéfir de leche.
  • ¼ de taza de crema de nuez.

Preparación

  1. Mezclar en la licuadora, el kéfir, los plátanos y la crema de cacahuete.
  2. Mezclar hasta que esté suave.
  3. Colocarlo en un tazón y decorarlo con los ingredientes que se desee.

Fuente: Kéfir Nutrición (www.kefirnutricion.mx)

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