Archivo | Noticias sobre el Kéfir

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Noticias interesantes sobre el mundo del Kéfir, la Kombucha y el mundo de los probióticos en general. Sigue informado de todo.

¿Qué es el kéfir? Todo sobre el alimento de moda

¿Qué es el kéfir? Todo sobre el alimento de moda

Kéfir, el súperalimento del que todo el mundo habla. ¿Qué es el kéfir? Sí, ese alimento que se ha puesto de moda en Instagram. Puede que todavía no hayas escuchado nada sobre este súperalimento, pero recuerda su nombre porque ha revolucionado las dietas de todo el mundo. Su aspecto es blanco, similar a la coliflor, aunque […]

Qué es la dieta alcalina y a quién le funciona

Qué es la dieta alcalina y a quién le funciona

La dieta alcalina o dieta del pH es rica en alimentos frescos, frutas y verduras. Descubre para qué sirve y por qué es una dieta detox. Para entender cómo funciona la dieta alcalina o dieta del pH la nutricionista Isabel Belaustegui aconseja atender antes a los conceptos básicos: pH, ácidos y álcalis (o bases). Así, […]

6 alimentos ricos en probióticos para cuidar la salud

Más allá del yogur: 6 alimentos ricos en probióticos para cuidar la salud

A pesar de que los yogures están asociados con una importante cantidad de probióticos, existen otras comidas que contienen bacterias beneficiosas para el intestino, de forma natural. Cómo incorporarlos a la dieta. Si bien la salud digestiva tiene que ver con la condición de cada persona, de acuerdo a la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO, […]

10 alimentos que te regalan años

10 alimentos que te regalan años

Para vivir más años, con salud y vitalidad, cuentas con antioxidantes que pueden luchar contra la aparición de trastornos crónicos y degenerativos. El desarrollo de muchas enfermedades crónicas y degenerativas se acelera por hábitos poco saludables. El estrés oxidativo es uno de los principales culpables y está causado por un desequilibrio entre la inevitable producción […]

Así es la dieta en Pioppi, donde mucha gente llega a los 100 años

Así es la dieta en Pioppi, donde mucha gente llega a los 100 años

Pioppi, en Italia, se puede considerar el pueblo más saludable del mundo, con muchas personas que alcanzan los 100 años. Así es la dieta que siguen. Desde comenzar cada día con una cucharada de vinagre de sidra de manzana hasta comer huevos en el desayuno, este plan de siete días de los habitantes de Pioppi […]

3 nutrientes que mejoran tu energía física y mental

3 nutrientes que mejoran tu energía física y mental

Estas son las razones y dónde puedes conseguir estos nutrientes: Vitaminas B para las neuronas La B12 y el folato (B9) son quizá las más conocidas de las 8 vitaminas B. La B12 ayuda a convertir los alimentos en energía y a fabricar mielina, la vaina que aísla los nervios como el recubrimiento de plástico […]

6 beneficios del kéfir, el lácteo más saludable

6 beneficios del kéfir, el lácteo más saludable

El kéfir es un alimento que, pese a que lleva muchos años en el mercado, se ha puesto muy de moda últimamente por sus increíbles propiedades. ¡Descubre los 6 beneficios de este lácteo tan saludable! El kéfir es una bebida fermentada del Cáucaso, que se ha extendido recientemente a Occidente como un alimento milagroso. La […]

¿Cuánta sal es necesaria?

¿Cuánta sal es necesaria?

Volver a poner el salero en la mesa puede no ser tan mala idea. Las nuevas investigaciones apuntan que el consumo de sodio no está tan relacionado con la hipertensión y los accidentes cardiovasculares como se creía. Si eres hipertensa y te han dicho que reduzcas la sal al mínimo, igual tienes que replantearte el […]

Tienes inflamación estomacal, redúcelo con probióticos

Tienes inflamación estomacal, redúcelo con probióticos

Olvídate de la Inflamación Estomacal La inflamación estomacal es un problema común, principalmente afecta a las mujeres, se produce como consecuencia de una mala combinación de alimentos, exceso de comida, estrés, problemas digestivos, menstruación o estreñimiento. La inflamación abdominal es un síntoma digestivo que hoy se ha convertido en una molestia muy común. La inflamación […]

Para acelerar el metabolismo, sigue estos tres pasos

Para acelerar el metabolismo, sigue estos tres pasos

Tener un metabolismo rápido es esencial para que tu cuerpo procese mejor los alimentos y puedas lucir un cuerpo increíble. Así que si deseas lograrlo, no dudes en seguir estos consejos. ¿Estas cansada de las dietas, de las rutinas de ejercicio y de no lograr nada? Mucho de esto es culpa de la alimentación que […]