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Kéfir de Agua + Kéfir de Frutas

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40 grs. de nódulos frescos y orgánicos de Kéfir de Agua casero + 40 grs. de nódulos frescos y orgánicos de Kéfir de Frutas casero (ambos cultivados con métodos tradicionales). Comprar Kefir auténtico te asegura un cultivo duradero y de máxima calidad en tu casa :)

¿Qué recibiré con mi compra de Kefir de Agua + Kefir de Frutas?

Recibirás dos bolsas termoselladas (cada una de ellas con 40 grs. de nódulos frescos y orgánicos del Kéfir adquirido). Con esta cantidad de nódulos, podrás empezar a preparar por unidad entre ½ y ¾ de litro diario de kéfir. Con el tiempo los nódulos irán creciendo y podrás preparar más cantidad de bebida. Además, en el paquete te adjuntamos un manual completo para cada tipo de Kéfir adquirido que te ayudará a dar los primeros pasos con tus cultivos, conocer sus preparaciones y cuidados; y también una guía rápida. Todo dentro de una de nuestras cajas sostenibles con certificación FSC (Forest Stewardship Council). ¡Cuidarse nunca había sido tan fácil!

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Cultiva y ahorra

Ahorra cultivando en casa tus probióticos, tienen más calidad y propiedades que el Kéfir comercial.

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Colaboramos con One Tree Planted. En cada compra de kéfir ayudas a plantar árboles.

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Descripción

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Comprar Kefir de Agua + Kefir de Frutas

En el mundo de los probióticos, el Kéfir de Agua y el Kéfir de Frutas han ido ganando importancia y popularidad por ser una gran alternativa al kéfir de leche. Las personas que no desean consumir leche, o que tienen una dieta vegetariana / vegana, encontrarán en el kéfir de Agua / kéfir de frutas los probióticos necesarios para el organismo sin necesidad de leche o productos cultivados con té como la kombucha. El kéfir de Agua / kéfir de frutas tiende a tener algo de gas, así que puede ser una alternativa sana y orgánica a los refrescos para niños y adultos.

Cada gramo de nódulos de kéfir contiene 400 millones de microorganismos vivos que se alojan en el intestino y ayudan a mantener el equilibrio de las bacterias intestinales. Comprar Kefir auténtico es primordial para obtener todos sus beneficios.

El Kéfir de Agua / Kéfir de Frutas combina una serie de familias de bacterias y levaduras muy beneficiosa para el organismo: Lactobacilos, Estreptococos, Pediococos y Leuconostoc con levaduras Saccharomyces, Candida, Kloeckera y posiblemente otras. El Lactobacillus brevis ha sido identificado como la especie responsable de la producción del polisacárido dextrano que forma los granos y que está dispuestos en dos capas. La capa externa es compacta y en ella se encuentran embebidas bacterias y levaduras, mientras que la interna presenta una estructura esponjosa debido a la acumulación de CO2 producido durante la fermentación.

El kéfir de agua / kéfir de frutas es rico en vitaminas del grupo B (B1 o tiamina, B5 o ácido pantoténico, B9 o ácido fólico, B12 o ciancobalamina, biotina), así como vitaminas A y K, aminoácidos esenciales como el triptófano, proteínas fácilmente digeribles, minerales como el calcio, magnesio y fósforo, y un producto realmente saludable, el kefiran.

Beneficios del kéfir

  • Regenera y cuida la microbiota y las defensas: Como probiótico ayuda a regenerar la flora intestinal, fortalece el sistema inmunológico y se indica en indigestión, candidiasis, síndrome de intestino irritable (SII), enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa, artritis, inflamación intestinal, osteoporosis, gastritis, estreñimiento o diarrea, así como para estimular las defensas del organismo y prevenir infecciones. El Kéfir convierte los alimentos mal digeridos y en estado de putrefacción en asimilables.
  • Cuida de tu corazón: Una reciente investigación, presentada en la reunión anual de la Sociedad Americana de Fisiología, ha demostrado que beber kéfir con regularidad puede ser beneficioso para combatir la hipertensión arterial. Se ha demostrado que al cabo de 9 semanas de incorporar kéfir a la dieta diaria se reducen los niveles de endotoxinas, unas sustancias nocivas que contribuyen a la inflamación del organismo. También se ha demostrado que mejora la permeabilidad intestinal, lo que favorece el paso de sustancias beneficiosas, pero frena la entrada de aquellas que podrían ser perjudiciales.
  • Reducción de los niveles de colesterol: De acuerdo con la Asociación Dietética Americana, el consumo de kéfir es altamente recomendable para mejorar la capacidad de asimilación de los alimentos y regular el tránsito intestinal, al tiempo que reduce los niveles de colesterol.
  • Anticancerígeno: El kéfir disminuye el riesgo de padecer cáncer de colon. Algunos estudios realizados con tubos de ensayo han demostrado que el kéfir puede inhibir el crecimiento de células cancerosas. De acuerdo con un estudio, el extracto de kéfir redujo en un 56 % el número de células cancerosas de mama, en comparación con el 14 % del extracto de yogur.
  • Bajar de peso: El kéfir es indicado para bajar de peso, ya que es rico en proteínas y bajo en calorías.
  • Indicado en alergias, asma o problemas cutáneos: El reequilibrio de la microbiota, la integridad en el aparato digestivo y el mejor funcionamiento del sistema inmune explican por qué el kéfir contribuye a mejorar cuadros de diversas alergias, reumatismos y asma, así como problemas cutáneos como la psoriasis, la dermatitis y el acné.
  • La microbiota intestinal se comunica con el cerebro: Se ha demostrado que el kéfir mejora la presencia de una enzima en el cerebro fundamental para el sistema nervioso. Esto podría indicar que el sistema digestivo y el nervioso colaboran para reducir la presión arterial. Es decir, que el kéfir favorecería esta comunicación entre la microbiota intestinal y el cerebro.
  • Otros Beneficios: Facilita la secreción salivar y aumenta la de los jugos digestivos, favoreciendo la digestión, estimula el peristaltismo, previene y cura el herpes. Se usa en el tratamiento de la anemia, problemas renales, nefrolitiasis, la hipertrofia prostática y el artritismo reumático. Se aconseja en la cirrosis, colecistitis, colelitiasis y problemas hepáticos. Ha sido utilizado en algunos sanatorios para el tratamiento de la tuberculosis.

Comprar nódulos de Kefir de Agua + Kefir de Frutas

¡No todo el kéfir es igual! El Kéfir no soporta los procesos industriales sin perder sus propiedades beneficiosas. De hecho, muy a menudo el producto comercializado como “kéfir” carece tanto de alcohol como de gas carbónico, y en realidad es yogur. Nuestros nódulos de Kéfir de Agua y Kéfir de Frutas son 100% naturales y orgánicos, cultivados con métodos tradicionales, conservando así todos sus beneficios originales. Valoramos mucho este probiótico medicinal que más de una vez ha sido llamado ‘El Hongo Curativo’ por sus múltiples propiedades y beneficios. Comprar Kefir auténtico es primordial para obtener todos sus beneficios.

Más información antes de comprar Kefir

* Impuestos incluidos en el precio.

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  1. Paula Paredes (propietario verificado)

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