¡Oferta!

Yogur Filmjolk

(20 valoraciones de clientes)

13.95

Te ahorras: 6.00 (30.08%)

Propiedades y características del Yogur Filmjolk

El Yogur Filmjolk es un fermento de leche originario de Suecia. Su característica principal es que es un yogur probiótico suave de gran aroma. A diferencia del Yogur Viili que es viscoso y espeso, el Filmjolk tiene una consistencia más líquida, muy grumosa y tiene un gran aroma. El sabor suave del Filmjolk lo hace muy atractivo para las personas que no les gusta el sabor fuerte o ácido con reminiscencias de queso de otras variedades de yogur o del kéfir.

¿Qué recibiré con mi compra de Yogur Filmjolk?

Recibirás una bolsa termosellada con 2 cucharadas de cultivo iniciador fresco de Yogur Filmjolk auténtico de primera calidad. Con esta cantidad de Filmjolk podrás preparar perfectamente entre ½ y ¾ de litro diario de Yogur Filmjolk de manera infinita. Además, en el paquete te adjuntamos un manual completo para ayudarte a dar los primeros pasos con tu cultivo de Yogur Filmjolk, conocer su preparación y cuidados. Todo dentro de una de nuestras cajas sostenibles con certificación FSC (Forest Stewardship Council). ¡Cuidarse nunca había sido tan fácil!

Preparación y beneficios del Yogur Filmjolk

Conoce la fácil preparación y los beneficios del Yogur Filmjolk. Lee la descripción larga.

89 lo han comprado recientemente.
Envíos en 24/48 hs

Envíos urgentes a toda España en 24/48 hs con Correos Express.

Cultiva y ahorra

Ahorra cultivando en casa tus probióticos, tienen más calidad y propiedades que el Kéfir comercial.

Excelentes opiniones

Nuestros clientes nos dan un 98% de opiniones positivas (4.8 sobre 5 en Trustpilot).

10 años a tu lado

Respondemos a todas tus dudas por e-mail y hacemos seguimiento de tus cultivos.

Plantamos árboles

Colaboramos con One Tree Planted. En cada compra de kéfir ayudas a plantar árboles.

La seguridad, lo primero

Pago Online SSL seguro y rápido en toda la tienda.

Descripción

Descripción

Comprar Yogur Filmjolk

El Yogur Filmjolk es un fermento de leche originario de Suecia. Su característica principal es que es un yogur probiótico suave de gran aroma. A diferencia del Yogur Viili que es viscoso y espeso, el Filmjolk tiene una consistencia un poco más líquida, muy grumosa y tiene un gran aroma. El sabor suave del Filmjolk lo hace muy atractivo para las personas que no les gusta el sabor fuerte o ácido con reminiscencias de queso de otras variedades de yogur o del kéfir.

El Filmjolk es un fermento lleno de probióticos. Algunos de los probióticos identificados en el Filmjolk son: Lactococcus lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetilactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. Cremoris.

En los países nórdicos el filmjolk suele comerse para desayunar o como merienda entre comidas (mellanmål) de la misma forma que el yogur, normalmente en un tazón con una cuchara. A menudo se come con cereales para desayuno, muesli o pan crujiente desmigajado encima. Aunque el filmjolk tiene un sabor suave, mucha gente lo adereza con algo de azúcar, mermelada, compota de manzana, canela, jengibre, fruta o bayas.

¿Qué recibiré con mi compra de Yogur Filmjolk?

Recibirás una bolsa termosellada con 2 cucharadas de cultivo iniciador fresco de Yogur Filmjolk auténtico de primera calidad. Con esta cantidad de Filmjolk podrás preparar perfectamente entre ½ y ¾ de litro diario de Yogur Filmjolk de manera infinita. Además, en el paquete te adjuntamos un manual completo para ayudarte a dar los primeros pasos con tu cultivo de Yogur Filmjolk, conocer su preparación y cuidados. Todo dentro de una de nuestras cajas sostenibles con certificación FSC (Forest Stewardship Council). ¡Cuidarse nunca había sido tan fácil!

¿Cómo preparar Yogur Filmjolk?

El Filmjolk es un fermento de leche mesófilo. Esto significa que fermenta en temperatura ambiente. Es decir, que para que fermente correctamente no necesitas yogurtera ni ningún equipo especializado.

Te recomendamos que tu primera fermentación sea con sólo 1/2 litro de leche y de 24 hs. Normalmente en esta primera fermentación el yogur ya suele activarse. De todos modos, si pasadas 24 hs el yogur sigue líquido, dale otras 6-12 hs más de margen para que la propagación bacteriológica haga efecto. Mira de no mover el cultivo demasiado y déjalo actuar, revisándolo hasta notar algun cambio. En estas 6-12 hs de más que le des al cultivo deberías empezar a notar el cambio en la textura y firmeza del yogur. Esto puede ocurrir en la primera fermentación porqué el yogur todavía no está activo del todo y necesita adaptarse. En los siguientes días la fermentación ya se producirá de manera habitual.

Para las siguientes fermentaciones, la preparación es muy sencilla. En un envase de cristal, añade de ½ litro a ¾ de litro de leche de vaca, cabra u oveja (entera, semi, desnatada o sin lactosa), un poco de Yogur Filmjolk ya fermentado (dos o tres cucharadas) y remueve con una cuchara. Si guardas siempre dos cucharadas de yogur Filmjolk podrás prepararlo cada día de manera infinita. El tiempo de fermentación oscila entre las 12 – 24 hs, dependiendo de la textura que quieras (12 hs para un cultivo estándar – 24 hs para un cultivo más cremoso). Mientras lo sigas reproduciendo regularmente lo podrás tener toda tu vida contigo.

El Yogur Filmjolk no puede fermentar con bebidas vegetales.

Recuerda que puedes descargar el Manual en PDF del Yogur Filmjolk aquí.

Beneficios del Yogur Filmjolk

  • Inmunomodulador: El Filmjolk estimula la actividad inmunomoduladora en el cuerpo. Se ha observado esta actividad reguladora del sistema inmunológico, en especial actuando como antialérgico y anticolitis.
  • Regulador Intestinal: El Filmjolk regula el tránsito intestinal y evita el estreñimiento. Muy indicado para problemas gastrointestinales y problemas digestivos. Mejora la digestión y protege el tracto gastrointestinal. Mejora el apetito.
  • Antioxidante: El Filmjolk tiene la capacidad para combatir radicales libres en el intestino. De este modo ayuda a disminuir la inflamación, genotoxicidad, diabetes y el envejecimiento prematuro.
  • Otros: Estimula las secreciones del páncreas, el hígado y la bilis. Mejora la tasa del metabolismo cardiovascular y del sistema nervioso.

Composición del Yogur Filmjolk

  • Bacterias de ácido láctico: Lactococcus lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. diacetilactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. Cremoris.

Más información del Yogur Filmjolk

* Impuestos incluidos en el precio.

Valoraciones (20)

20 valoraciones en Yogur Filmjolk

Imágenes de clientes

Imagen #1 deJuana
Imagen #1 deJuana

Juana

Filmjolk, un yogur buenísimo.

Imagen #1 deJuana
  1. Ma. del Roure del Campo Jordà (cliente verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

  2. Indalecio Castro González (cliente verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

  3. Mariadolores (cliente verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Es suave y no necesita ningún endulzante

  4. javier yanes dominguez (cliente verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

  5. Juana (cliente verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Filmjolk, un yogur buenísimo.

    Imagen(es) subidas

    Imagen #1 deJuana
Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Cancelar

Preguntas sobre el producto

Preguntas sobre el producto

0
    0
    Tu carrito
    Tu carrito está vacíoVolver a la tienda
      Calcular Envío
      Aplicar Cupón
      Cupones disponibles
      calorcito 10% de descuento Cupón 10% Julio 2021