¿Que diferencias hay entre el kéfir de Agua y el Kéfir de Frutas?
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El Kéfir de Frutas es el mismo tipo de Kéfir que el Kéfir de Agua, con la diferencia que el primero está acostumbrado a fermentar con frutas frescas, mientras que el de Agua fermenta solamente con limón y frutos secos.
Las frutas que recomendamos para fermentar el kéfir de Frutas son: Plátano, kiwi, manzana, maracuyá, coco, fresas, naranja, piña, cerezas. De todos modos te animamos a probar combinaciones nuevas. Hay algunas de muy sabrosas :)
Piensa que con unas semanas tú mismo puedes acostumbrar tu kéfir de agua a las frutas y viceversa. Así que nosotros tan sólo los tratamos por separado en la web para ahorrarte este periodo de adaptación y que puedas empezar a fermentar desde el primer día.
