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Ingredientes de la Receta de Bizcocho saludable de manzana

  • 150 gramos de harina de avena sabor Brownie
  • 125 gramos de kefir de Cabra, queso fresco batido o yogurt natural bajo en grasa y sin azúcares añadidos
  • 1 huevo campero
  • 100 ml de claras o 3 claras
  • 1 cuchara de café Canela Ceylán
  • 1 cm de jengibre natural o 1 cuchara de café de jengibre en polvo
  • 1 manzana troceada
  • 1/2 sobre de levadura

Topping:

  • Sirope de Agave Bio
Ingredientes de la Receta de Bizcocho saludable de manzana

Preparación de la Receta de Bizcocho saludable de manzana

  1. En un bol colocamos los ingredientes secos, previamente tamizados.
  2. En el vaso de la trituradora/batidora añadimos los ingredientes líquidos (huevo, clara, kefir y manzana).
  3. Lo trituramos muy bien y cuando esté listo, lo añadimos a los ingredientes secos.
  4. Lo mezclamos todo hasta que esté homogénea la mezcla y lo vertemos en un molde desmoldable, previamente engrasado y harinado.
  5. Lo llevamos al horno pre calentado a 170 grados, calor arriba y abajo durante 30 minutos aproximadamente.
  6. Esperar a que se atempere, desmoldamos con cuidado y añadimos el sirope.

Nos encanta comer sano. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos saludables y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Fuente: Dietbox (https://dietbox.es)

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