Tiempo de lectura: < 1 minuto.

Un desayuno abundante y nutritivo perfecto para una mañana fría: Receta de Avena con manzana, canela y Kéfir:

Ingredientes para la avena con manzana, canela y Kéfir

  • 1 taza de kéfir de leche.
  • 1 taza de copos de avena.
  • 2 tazas de agua.
  • 1 manzana dulce mediana / grande, picada.
  • 2 cucharadas de nueces pecanas picadas.
  • 1 cucharadita de canela.
  • ½ cucharadita de nuez moscada.
  • ¼ de cucharadita de sal.
  • Miel al gusto.

Preparación de la avena con manzana, canela y Kéfir

  1. Hierve el agua y la sal a fuego alto.
  2. Reduce el fuego a medio-alto y agrega la avena y la manzana. Cocina a fuego lento de 8 a 10 minutos, o hasta que se absorba el agua (al gusto).
  3. Apaga el fuego y enfría durante dos o tres minutos.
  4. Agrega el kéfir, la canela, la nuez moscada y la miel.
  5. Vierte en tazones y cubre con nueces y más canela al gusto.
Fuente: Lifeway Kefir (https://lifewaykefir.com)

Te recomendamos nuestros nódulos de kéfir