Esta receta de Avena nocturna con Kéfir de leche es perfecta para aquellos que necesitan un desayuno express y saludable para comenzar el día con muchas energías, porque puedes dejarla lista la noche anterior, y por la mañana ya tendrás listo el desayuno nada más despertar.
Ingredientes de la Avena nocturna con Kéfir de leche
- 50 g de copos de avena gruesos.
- 300 ml de agua.
- 1 cucharada de Miel (u otro endulzante al gusto).
- 200 ml de Kéfir de leche.
Para acompañar
- Frambuesas frescas.
- Semillas de calabaza.
- Frutos secos.
Preparación de la Avena nocturna con Kéfir de leche
- Colocar en un recipiente apto para nevera el kéfir, el agua y la miel.
- Mezclar hasta que la miel se disuelva.
- Añadir los copos de avena y mezclar.
- Tapar el recipiente y dejar reposar en la nevera durante 8 hs o toda la noche.
- Servir con frutas frescas, compota de frutas, semillas o frutos secos. ¡Deliciosa!
Fuente: Pastoret (https://pastoret.com)
