Este sencillo batido de caqui con kéfir está hecho con solo dos ingredientes: caqui congelado y nuestro kéfir de leche. Lo cubrimos con virutas de coco y granos de granada fresca, pero siéntete libre de agregar otros ingredientes y darle tu toque personal.
Ingredientes del Batido de caqui y Kéfir
- 1 taza de kéfir de leche.
- 3 caquis, cortados en cubos y congelados.
- 1-2 cucharadas de miel, si lo deseas.
- Virutas de coco grandes, para decorar.
- Granos de granada, para decorar.
- Rodajas de caqui fresco, para decorar.
Preparación del Batido de caqui y Kéfir
- Agrega el kéfir, el caqui y la miel opcional en la jarra de una licuadora de alta potencia. Licua a potencia alta hasta que quede suave o hasta obtener la consistencia deseada.
- Vierte el batido en un tazón y cubre con virutas de coco, rodajas de caqui y granos de granada. ¡A disfrutar!
Fuente: Lifeway Kefir (https://lifewaykefir.com)
