Hoy os proponemos una receta genial de Brócoli y huevo duro en crema de Kéfir de leche ¡Os encantará!
Ingredientes
- 1 brócoli.
- 6 huevos.
- 45 ml de Kéfir de leche.
- 100 gramos queso rallado.
Preparación
- Partimos que tenemos los huevos duros y el brócoli limpio y hervido. En una bandeja apta para el horno, ponemos una capa de brócoli, Kéfir y una capa de huevo duro. Una segunda capa de brócoli y de nuevo kéfir. Y una última capa de huevo duro y el resto de kéfir.
- Hornea a 200 °C. Colocamos la bandeja durante unos 10 minutos (vigilar que no se nos queme), abrimos el horno y añadimos el queso rallado. Cerramos y, cuando veamos el queso se empieza a dorar, ya estará listo.
Fuente: Cookpad (https://cookpad.com)
