Tiempo de lectura: < 1 minuto.

¿Te atreves con una receta nueva y diferente para el desayuno? Este Clafoutis de Yogurt Viili y frutos rojos es ideal para los cocineros más atrevidos. Esta típica tarta francesa es genial para acompañar con frutos rojos que ahora están de temporada y nuestro Yogurt Viili ¡Te animamos a prepararla!

Ingredientes para los Clafoutis de Frutos Rojos con Yogurt Viili

  • 250 g de Yogurt Viili.
  • 3 huevos de gallinas en libertad.
  • 50 g de azúcar de caña.
  • 125 g de almendras molidas.
  • 200 g de frutos rojos.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • 15 g de almendras en lámina.

Preparación de los Clafoutis de Frutos Rojos con Yogurt Viili

  1. Precalentar el horno a 180 ºC. Engrasar moldes individuales o un molde grande apto para horno con un poco de mantequilla. En un cuenco colocar el yogurt viili, los huevos, el azúcar, y mezclar.
  2. Añadir los frutos rojos y las almendras molidas y combinar con espátula. Verter la preparación en el molde preparado y espolvorear con almendras en lámina. Hornear durante 45’ o hasta que el clafoutis esté cuajado y dorado por los bordes.

¡Os encantará!

Fuente: Pastoret (https://pastoret.com)

Te recomendamos nuestros Yogures Probióticos