Hoy os traemos una receta fantástica que podréis preparar de manera fácil y rápida en vuestra casa, utilizando para ello vuestro kéfir de leche casero habitual. Una fantástica receta de Galletas de Kéfir:
Ingredientes
- 200 gr harina blanca ecológica.
- 200ml de leche kefirada (unas 15 horas).
- 150 gr azúcar.
- 1 huevo ecológico.
Preparación
- Mezclar todos los ingredientes. Queda una masa muy líquida!!!
- Poner cucharadas de la masa sobre papel de hornear.
- Meter al horno a 180º unos 10 o 15 minutos, hasta que estén doradas.
Fuente: Blog Encontrar la Felicidad en los Pequeños Detalles (http://encontrarlafelicidadenlosdetalles.blogspot.com)