Hoy te traemos esta estupenda receta veraniega de Helado de frutos rojos, plátano y kefir sin azúcar. La prepararemos con robot de cocina. ¡Vamos allá!
Ingredientes para el Helado de frutos rojos, plátano y kefir sin azúcar
- 200 gr frambuesa.
- 125 gr moras.
- 2 plátanos.
- 500 gr kéfir de leche.
- Sirope sin azúcar (el mío sabor caramelo).
- Opcional: algún sirope para decorar.
Preparación del Helado de frutos rojos, plátano y kefir sin azúcar
- Lo primero será pelar y picar las frutas y congelarlas, mínimo 3-4 horas para que queden bien congeladas.
- El kefir, si quieres … lo puedes meter al congelador también una horita antes pero yo no lo he metido esta vez.
- Introducimos nuestra fruta en el robot de cocina y programamos velocidad 8 durante 1 minuto.
- Añadiremos el kefir y el edulcorante. Volvemos a programar al 8 durante 1 minuto y listo.
- Yo he congelado el sobrante, asi cuando quieras puedo ir sacando bolas de helado.
- También prepare un smoothie añadiendo leche de Almendras al gusto y batimos nuevamente.
Fuente: Cookpad (https://cookpad.com)
