Ya vimos en otro artículo de nuestro blog los beneficios y las propiedades del Kéfir, y hoy os facilitamos una receta sencilla y muy sabrosa, que seguro que os va a encantar.
Ingredientes:
- 100g de Kéfir (de cabra y oveja, de vaca…).
- 100g de mango (o tu fruta preferida).
- 5g de proteína (la que utilices). * Es opcional utilizar o no este ingrediente
- Topping: cereza, canela, nueces (cacao puro desgrasado, mix frutos secos, fruta de temporada a trocitos…).
Elaboración
- Pelamos y cortamos en trozos la fruta elegida, en este caso, mango.
- Echamos la fruta, la proteína y el kéfir en un shaker (vaso mezclador) y lo trituramos con la batidora hasta conseguir una crema homogénea.
- Echamos la mezcla en un vaso o cuenco y decoramos con cerezas, nueces y canela (o al gusto).
- ¡Y a disfrutar se ha dicho!
** Puedes complementar este batido con tu habitual desayuno: gachas de avena, tostadas con mermelada, bizcocho-fit… Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día y en la que tienes que incluir proteína, carbo-hidratos y grasas buenas (la cantidad de cada macro según tus objetivos). De esta manera tendrás un desayuno nutritivo, rico y completo que te ayudará a empezar el día con energía y buen humor.
Muchas gracias a Samantha Alarcón Moreno por compartirnos esta receta
Fuente: Tu Mejor Tú Sportcenter (http://tumejortusportcenter.com)
