El kéfir, el aguacate y las espinacas hacen que la consistencia de este smoothie, saludable y rápido de preparar, sea aún más cremosa.
Ingredientes
- 240 ml de kéfir de leche.
- 1 aguacate pelado partido por la mitad y sin hueso.
- 60 g de espinacas.
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo.
- 300 g de mango congelado.
- 40 g de arándanos para decorar.
- 20 g de coco rallado sin azúcar.
Preparación
- Introduzca el kéfir, el aguacate, las espinacas, las semillas de cáñamo y el mango congelado en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la batidora y aumente la velocidad poco a poco 10 y luego al máximo.
- Triture durante 1 minuto. Si es necesario, utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- Reparta en cuencos y decore con los arándanos y el coco rallado.
