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Hoy te traemos una estupenda receta. Éste Salteado de verduras y pollo con salsa de kéfir y sésamo te encantará, ¡y lo sabes!

Ingredientes para el Salteado de verduras y pollo con salsa de kéfir y sésamo

  • 100g de Kéfir de leche.
  • 150g de pechuga de pollo.
  • 100g de cebolla.
  • 50g de pimiento rojo.
  • 50g de pimiento verde.
  • 50g de pimiento amarillo.
  • 100g de espárrago triguero.
  • 100 de setas.
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo.
  • 1 cucharada de salsa de soja.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Preparación del Salteado de verduras y pollo con salsa de kéfir y sésamo

  1. En la misma sartén, saltear las verduras a fuego fuerte con un chorro de aceite y una pizca de sal. Cuando estén casi hechas añadir una cucharada de salsa de soja.
  2. Añadir el pollo y las semillas de sésamo y saltear todo junto durante 1 minuto.
  3. Añadir el kéfir de leche al salteado.
  4. Servir caliente.
Fuente: Quescream (https://quescrem.es)

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