Esta receta elaborada con Kéfir de leche, además de proveerte de proteínas, promueve la digestión y combate la hinchazón estomacal y náuseas.
Ingredientes
- 1 taza de Kefir, reducido en grasa.
- ½ taza de jugo de zanahoria.
- ½ taza de jugo de manzana.
- 2 plátanos.
- 1 cucharadita de jengibre molido.
- Semillas de hemp para decorar.
Procedimiento
- Añade todos los ingredientes (menos las semillas de hemp) a la licuadora.
- Licúa a velocidad alta hasta mezclar todo con la consistencia deseada.
- ¡Disfruta!
Notas
Las semillas de hemp funcionan muy bien como topping además de que disminuyen el colesterol y reducen la presión arterial.
Fuente: Kefir Nutrición (www.kefirnutricion.mx)