Esta receta elaborada con Kéfir de leche, además de proveerte de proteínas, promueve la digestión y combate la hinchazón estomacal y náuseas.

Ingredientes

  • 1 taza de Kefir, reducido en grasa.
  • ½ taza de jugo de zanahoria.
  • ½ taza de jugo de manzana.
  • 2 plátanos.
  • 1 cucharadita de jengibre molido.
  • Semillas de hemp para decorar.

Procedimiento

  1. Añade todos los ingredientes (menos las semillas de hemp) a la licuadora.
  2. Licúa a velocidad alta hasta mezclar todo con la consistencia deseada.
  3. ¡Disfruta!

Notas

Las semillas de hemp funcionan muy bien como topping además de que disminuyen el colesterol y reducen la presión arterial.

Fuente: Kefir Nutrición (www.kefirnutricion.mx)

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