Intenta un giro saludable respecto al unicorn frappuccino. Esta receta de Smoothie Unicornio Saludable te sorprenderá. El secreto está en los probióticos.

Ingredientes (Porciones 4)

Para la capa azul

  • 2 tazas de Kéfir de Leche.
  • 2 tazas de blueberries.

Para la capa rosa

  • 2 tazas de Kéfir de Leche.
  • 2 tazas de fresas.
  • Hielo al gusto.
  • Hojuelas de coco para decorar.

Procedimiento

  1. Añade las blueberries y Kéfir de Leche en la licuadora a nivel alto. Mezcla con hielo hasta obtener la consistencia deseada y sirve una porción a la mitad de un vaso.
  2. Añade las fresas y el Kéfir de Leche en la licuadora a nivel alto. Mezcla con hielo hasta obtener la consistencia deseada y sirve encima de la mezcla de blueberries una porción hasta completar la otra mitad del vaso.
  3. Decora con hojuelas de coco.

Notas

Si el smoothie no es lo suficientemente espeso, puedes añadir hielo gradualmente hasta obtener la consistencia deseada.

Fuente: Kéfir Nutrición (www.kefirnutricion.mx)

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