Si ya empiezas a tener mucho calor y deseas algo refrescante, sano y probiótico, no te pierdas este Smothie de fresas, frambuesas, menta y kéfir:
Ingredientes del Smothie de fresas, frambuesas, menta y kéfir
- 2 tazas de kéfir de leche.
- 1 taza frambuesas.
- 1 taza fresas.
- 5 hojas menta.
- Hielos de kéfir.
- Azúcar de coco al gusto o sirope de arce.
Preparación del Smothie de fresas, frambuesas, menta y kéfir
- En una licuadora mezcla las frambuesas, las fresas, las 5 hojas de menta fresca y tritura hasta que se forme un puré.
- Pasa el resultado por un colador de malla fina para eliminar todos los sólidos y vierte el resultado en una jarra.
- Incorpora 2 tazas de leche kefirada, endulza al gusto con azúcar de coco o sirope de arce, añade tus cremosos cubos de hielo de kéfir y decora con fresas y hojas de menta.
Fuente: Gastroamantes (https://gastroamantes.com)