Hoy os traemos una sabrosa y refrescante receta, idónea para estas fechas: Sorbete de Kéfir con Zarzamora y Arándanos:
Ingredientes
- ½ taza de kéfir de leche.
- 1 taza de zarzamoras.
- ½ taza de arándanos.
- 1 taza de leche de coco.
- Nueces de Nerpio.
- 2 cditas de miel de agave.
- Opcional: semillas de chia.
- Hielo.
Modo de preparación
En una licuadora o túrmix, añadir todos los ingredientes y triturar hasta que quede la textura de batido, servir muy frío y en caso de ser necesario y para el gusto añadir miel, kéfir o más leche de coco.
Fuente: Ecoticias (www.ecoticias.com)
