Tiempo de lectura: < 1 minuto.

Hay que innovar con tu Kéfir de leche porqué es la mejor manera de sacarle el máximo partido a tu leche kefirada diaria y aprovechar así todos sus beneficios. Hoy te traemos esta fantástica receta de Soufflé de brócoli y kéfir de leche ¡Disfrutadla!

Ingredientes para el Soufflé de brócoli y kéfir

  • 1 árbol de brócoli.
  • 100 g queso untable.
  • 3 cdas de kéfir de leche.
  • 1/4 chile rojo.
  • Mozzarella.
  • Sal y pimienta.

Soufflé de brócoli y kéfir

Preparación del Soufflé de brócoli y kéfir

  1. Cocinar el brócoli al vapor hasta que este blando.
  2. Cortar el ají en juliana y cocinarlo al vapor hasta que este blando.
  3. Pisar el brócoli, agregar el queso untable, el ají y el kéfir. Salpimentar y mezclar.
  4. Colocar en una fuente de horno, agregar la mozzarella por encima y cocinar a horno máximo hasta que gratine.
Fuente: Cookpad (https://cookpad.com)

Te recomendamos nuestros nódulos de kéfir