Esta fantástica receta de Tortitas de avellana y kéfir sin gluten son lo más. Disfrútalas, pruébalas y no olvides comentarnos que te han parecido :)
Ingredientes de las Tortitas de avellana y kéfir sin gluten (1-2 raciones)
- 1 huevo.
- 1 chorrito de kéfir de leche.
- Unas gotitas de vainilla.
- 1 cda sirope de agave u otro endulzante.
- 50 g harina de arroz (u otra).
- 20 g harina de avellana.
- 1/2 cdita levadura.
- Toppings.
- 10 g chocolate negro s/a.
- 1 cdita crema de avellana.
Preparación de las Tortitas de avellana y kéfir sin gluten
- Mezclamos bien el huevo con el kéfir, la vainilla y en endulzante, añadimos las harinas y la levadura
- En una sartén antiadherente vamos haciendo las tortitas vuelta y vuelta, acompañamos con nuestros toppings favoritos y ¡a empezar el día con energía!
Fuente: Cookpad (https://cookpad.com)