Esta fantástica receta de Tortitas de avellana y kéfir sin gluten son lo más. Disfrútalas, pruébalas y no olvides comentarnos que te han parecido :)

Ingredientes de las Tortitas de avellana y kéfir sin gluten (1-2 raciones)

  • 1 huevo.
  • 1 chorrito de kéfir de leche.
  • Unas gotitas de vainilla.
  • 1 cda sirope de agave u otro endulzante.
  • 50 g harina de arroz (u otra).
  • 20 g harina de avellana.
  • 1/2 cdita levadura.
  • Toppings.
  • 10 g chocolate negro s/a.
  • 1 cdita crema de avellana.

Tortitas de avellana y kéfir sin gluten

Preparación de las Tortitas de avellana y kéfir sin gluten

  1. Mezclamos bien el huevo con el kéfir, la vainilla y en endulzante, añadimos las harinas y la levadura
  2. En una sartén antiadherente vamos haciendo las tortitas vuelta y vuelta, acompañamos con nuestros toppings favoritos y ¡a empezar el día con energía!
Fuente: Cookpad (https://cookpad.com)

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