Si te gustan los kiwis, tienes que conocer esta especie: los baby kiwis. El sabor es el mismo pero estos se comen de un bocado y sin pelar. Además se cultivan en España, y poco a poco van estando disponibles en las tiendas de alimentación y fruterías. Yo quería preparar un postre sencillo, pero seguro que quienes no conozcan esta fruta, quedaran enamorados.
Ingredientes para los Vasitos de baby kiwi y kéfir
- Kéfir de leche.
- Baby kiwi.
Preparación de los Vasitos de baby kiwi y kéfir
- Troceamos los kiwis y vamos alternando capas de fruta y de kéfir, aunque reservamos medio kiwi para decorar por encima.
- Lo servimos bien fresquito.
Fuente: Rezetas de Carmen (www.rezetasdecarmen.com)
