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Ingredientes principales:

  • 300 mililitros Yogur de kéfir casero
  • 4 galletas
  • 4 fresas grandes
  • 2 cucharadas az?car
  • menta fresca

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina sana.
  • Ambiente: A diario.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Precio: bajo
  • Comensales: 2

Preparación de la receta

  1. Partir las galletas en trocitos pequeños y repartirlos en dos vasos.
  2. Poner azúcar al yogur de kéfir y mezclar bien. La cantidad dependerá del dulzor que queráis darle. Repartir el yogur de kéfir, en los dos vasos, sobre las galletas.
  3. Limpiar y quitar los pezotes a las fresas. Trocearlas y repartirlas en los dos vasos, poniéndolas con cuidado para que se mantengan arriba.
  4. Decorarlos con unas hojas de menta (que también podréis trocear después para comerlas con el yogur y las fresas).

Trucos

Podéis sustituir las fresas por frutas del bosque o las frutas que más os guste o que tengáis en casa.

Fuente: Canal Cocina (http://canalcocina.es)

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