Ingredientes principales:
- 300 mililitros Yogur de kéfir casero
- 4 galletas
- 4 fresas grandes
- 2 cucharadas az?car
- menta fresca
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina sana.
- Ambiente: A diario.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Precio: bajo
- Comensales: 2
Preparación de la receta
- Partir las galletas en trocitos pequeños y repartirlos en dos vasos.
- Poner azúcar al yogur de kéfir y mezclar bien. La cantidad dependerá del dulzor que queráis darle. Repartir el yogur de kéfir, en los dos vasos, sobre las galletas.
- Limpiar y quitar los pezotes a las fresas. Trocearlas y repartirlas en los dos vasos, poniéndolas con cuidado para que se mantengan arriba.
- Decorarlos con unas hojas de menta (que también podréis trocear después para comerlas con el yogur y las fresas).
Trucos
Podéis sustituir las fresas por frutas del bosque o las frutas que más os guste o que tengáis en casa.
Fuente: Canal Cocina (http://canalcocina.es)
