Etiqueta: kefir de leche

Hamburguesas de Salmón con Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minuto¿Ganas de preparar algo diferente y saludable para comer? Nosotros os proponemos una receta deliciosa: Hamburguesas de salmón con Kéfir de Leche. Ingredientes 250 gr de lomos de salmón sin espinas. Cebolleta. Dientes de ajo. Pan rallado. Huevo. Aceite y sal. Ramitas de perejil fresco. Kéfir de Leche. Elaboración Para hacer la masa de las hamburguesas, empezamos picando el salmón fresco junto con el perejil, la cebolleta y el ajo, añadimos el huevo y una cucharada de pan rallado, amasamos y hacemos bolas con las que vamos formando las hamburguesas. En una sartén las pasamos...

Leer más

Pan de Maíz con Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minutoOs presentamos una receta deliciosa, Pan de maíz con Kéfir de Leche, del que podréis ir picando durante todo el día, por la mañana o por la tarde. Ingredientes 150g de mantequilla. 200ml de leche. 2 huevos. 250gr de harina de maíz. 150gr de azúcar. 5gr levadura. Una pizca de sal. Kéfir de Leche. Elaboración Iniciamos el proceso mezclando la harina de maíz con una cucharadita de levadura, la azúcar y la sal. En otro recipiente batimos los huevos y añadimos la mantequilla y la leche, mezclamos las dos preparaciones y vertemos en un molde...

Leer más

¿Tomas probióticos con el antibiótico? Es recomendable siempre

Tiempo de lectura: 3 minutosLos antibióticos destruyen las bacterias nocivas y también las beneficiosas. Para compensar las pérdidas, es necesario tomar probióticos siempre. Los antibióticos son medicamentos que actúan sobre las bacterias destruyéndolas, sin discriminar si estas son nocivas o beneficiosas para el organismo. Como su nombre indica tienen una acción contra (anti) los organismos vivos (bióticos). La flora microbiana (microbiota) que puebla nuestras mucosas, ya sean digestivas, respiratorias o urogenitales, y que está presente en nuestro cuerpo en mayor número que nuestras células, es responsable de nuestra salud. En un intercambio simbiótico participa fundamentalmente en la inmunidad y...

Leer más

Verduras de Invierno Asadas con Aliño de Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minutoPara contrarrestar las bajas temperaturas, os preparamos una receta sana elaborada con verduras de invierno y un aliño de Kéfir de Leche y eneldo. Ingredientes Zanahorias. Bulbo de Hinojo. Alcachofa. Coles de bruselas. Col lombarda. Castañas. Almendras. Pistachos. Aceite de oliva. Sal. Kéfir de leche. Elaboración Asar las verduras en el horno con aceite de oliva virgen extra y sal a 180 grados durante aproximadamente 20 minutos, hasta que las verduras queden aldentes y doradas. Para el aliño de Kéfir, mezclar el Kéfir con el eneldo picado, unas gotitas de limón, sal y pimienta. Servir...

Leer más

Smoothie de Mango y Kéfir con Semillas de Chía

Tiempo de lectura: 1 minuto¡Os traemos una receta perfecta para darle color al fin de semana! Un refrescante smoothie de mango y Kéfir con semillas de Chía. Ingredientes 1 plátano maduro previamente congelado. 1 mango maduro cortado en cubos previamente congelado. 4 cucharadas de avena gruesa. 1 cucharada de miel. Fruta fresca y semillas como topping. 250 grs de Kéfir de leche. Semillas de Chía. Elaboración Solo debes añadir, en una batidora de vaso, un plátano maduro y un mango maduro previamente congelados, una cucharada de miel y nuestro Kéfir de leche con las semillas de chía. Licuarlos hasta...

Leer más

Cheesecake de Kéfir y Muesli

Tiempo de lectura: 1 minutoSomos conscientes de la necesidad de mantener una dieta sana y equilibrada y por eso hoy os proponemos nuestra versión healthy del Cheescake. Ingredientes Queso crema. Miel. Hojas de gelatina. Muesli. Aceite de coco. Manzana deshidratada. Kéfir de Leche. Elaboración Para la base, mezclar el muesli con el aceite de coco. Para el pastel, mezclar el Kéfir con el queso crema y la miel; hidratar la gelatina en agua fría, calentar 1/4 parte de la mezcla de Kéfir y verter sobre la base de muesli ¡Listo! Fuente: Pastoret (https://pastoret.com) Te recomendamos nuestros nódulos de kéfir ¡Oferta!...

Leer más

Remedios caseros para cuidar el intestino y desinflamar el estómago

Tiempo de lectura: 3 minutos Es momento de cuidar tu intestino y desinflamar tu estómago. ¡Con estos remedios caseros y naturales lo lograrás! Si últimamente has abusado de la comida, sientes distendido el abdomen, tienes gases y en general te sientes mal con frecuencia, es momento de poner en práctica estos ricos remedios naturales para cuidar tu intestino y desinflamar tu estómago. Si bien su preparación no es tan sencilla y requiere dedicación, ¡vaya que valen la pena! Se trata de deliciosas bebidas prebióticas con muchos beneficios y excelentes resultados. Según especialistas, estas bacterias vivas ayudan a mantener una...

Leer más

Panna Cotta con Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minutoPara la llegada de la primavera os proponemos la Panna Cotta con Kéfir de Leche Ingredientes 7,5 g de gelatina 310 g de nata 125 g de azúcar Extracto de vainilla Frutos secos 375 g de Kéfir de Leche Elaboración Hidratar gelatina en agua fría, calentar 310g de nata junto con 125g de azúcar y retirarlo cuando esté diluido. Incorporar la gelatina y añadir extracto de vainilla. Mezclar el Kéfir con la nata, repartir la mezcla en los envases y reservar en la nevera; decorarla con frutos secos y listo. Fuente: Pastoret (https://pastoret.com) Te recomendamos nuestros...

Leer más

Gachas de Avena al Horno con Kéfir y Semillas de Chía

Tiempo de lectura: 1 minutoNada mejor para comenzar el día que un desayuno completo con gachas de avena al horno con Kéfir con Semillas de Chía. Toma nota de esta receta que se convertirá en tu aliado perfecto para afrontar las mañanas. Ingredientes 2 tazas de avena gruesa (no instantánea). 2 cucharadas de aceite de coco. 1 huevo. ¼ taza de miel agave o sirope de arce. 250 ml de leche. 1 cucharadita de canela. 1 cucharadita de extracto de vainilla. 1 cucharadita de polvo leudante. 500 ml de Kéfir de Leche. Semillas de Chía. Elaboración La noche anterior...

Leer más

Cinco bebidas que debes tomar antes de dormir si quieres perder peso

Tiempo de lectura: 2 minutosPodrás quemar grasa mientras duermes si tomas alguna de estas bebidas que seguro que tienes en casa Un buen descanso es fundamental para afrontar el nuevo día. Dormir pocas horas nos pone de mal humor, nos fatiga y nos irrita. Pero no sólo eso, nuestros niveles hormonales y de glucosa en sangre se alteran. Está claro que el sueño afecta a nuestra salud, por eso los expertos recomiendan evitar el azúcar o la cafeína antes de irnos a la cama. Sin embargo, hay otras cinco bebidas muy comunes que, según Diario Vasco, además de asegurarnos...

Leer más

Receta de Manzana Kéfir con frutas heladas

Tiempo de lectura: 2 minutosJuan Mari Arzak nos sugiere una idea para sorprender a nuestros invitados: Manzana kéfir con frutas heladas. Durante este mes quiero proponer algunas ideas sencillas y diferentes para hacer en casa. Hoy un delicioso aperitivo: Manzana kéfir con frutas heladas. Hace algunos años ya hablamos del kéfir, pero seguro que hay gente que desconoce totalmente este producto, así que voy a explicar algunos detalles. El kéfir también se conoce en algunos lugares como “búlgaros” y en Chile como “yogur de pajaritos”. Es la leche fermentada más antigua que existe y su origen se sitúa en las...

Leer más

Receta de Boniatos Asados con Quinoa y Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minutoSeguimos apostando por las recetas sanas, equilibradas y sobre todo apetitosas, para ello el ingrediente perfecto es el Kéfir de Leche. A los que os guste el boniato, apuntad esta receta. Ingredientes Boniatos. Quinoa. Arándanos deshidratados. Eneldo. Aceite de Oliva. Sal. Kéfir de Leche. Elaboración Asar los boniatos enteros con piel en el horno a 170º durante 45 min. Mientras tanto, cocer quinoa y ponerla al punto de sal y aceite. Cuando los boniatos estén blandos, sacarlos del horno y hacer un corte transversal, añadir la quinoa y los arándanos troceados; para darle el toque...

Leer más

¿Qué comeremos en 2019? Estas son las tendencias gastronómicas para el nuevo año

Tiempo de lectura: 3 minutos¿Cuántos cúrcuma latte hemos tomado en 2018? Se supone que muchos, porque en teoría era una de las tendencias gastronómicas para el año que ya ha terminado. En teoría, claro. A la hora de la verdad, entre los pronósticos y lo que luego realmente se come y se bebe suele haber un abismo. Pese a ello, no deja de ser interesante repasar, como cada año por estas fechas, lo que según los entendidos en la materia más se llevará en 2019 a la hora de cocinar y comer. Una lista en la que, por cierto,...

Leer más

Bowl de Quinoa Tibio con Pesto de Kéfir

Tiempo de lectura: 1 minutoNos encantan los Bowls, son la mejor manera de obtener un plato delicioso, completo y a la vez equilibrado nutricionalmente. Por eso os proponemos esta deliciosa receta de Bowl de quinoa tibio con Pesto de Kéfir ¡Perfecto para recargar energías al medio día! Ingredientes 2 tazas de quinoa cocida. 1 aguacate en láminas. 2 huevos cocidos. Sal y pimienta al gusto. Para el pesto necesitaréis: 1 taza de albahaca fresca. 1 taza de espinacas frescas. ¼ de taza de piñones o cualquier fruto seco. ¼ taza de parmesano rallado. 1 diente de ajo picado y...

Leer más

Receta de crujiente de mandioca

Tiempo de lectura: 4 minutos Juan Mari Arzak nos trae una idea sumamente divertida: un crujiente de mandioca. Se trata de trabajar una pasta elaborada con harina de mandioca que se infla o sufla cuando la metemos en aceite caliente. Vamos a aprender la técnica para que podamos hacer pruebas en casa y obtener distintas combinaciones. En primer lugar, los ingredientes: para hacer estos crujientes necesitamos harina de mandioca, un líquido y aceite para freír. Vamos a trabajar con dos colores. La mitad de la harina de mandioca, la amasamos con caldo de cúrcuma y la otra mitad con...

Leer más

Receta de Naan con berenjenas al grill

Tiempo de lectura: 2 minutos Estos panecillos con verduras le darán a tu barbacoa el toque verde y caramelizado que necesita. Que no todo va a ser ponerse tibio a chorizos, salchichas y alitas. Otra barbacoa es posible: una en la que no muramos amodorrados por la enorme cantidad de hamburguesas, muslos de pollo, salchichas y chorizos que nos metemos entre pecho y espalda. Ningún problema con todo eso, pero al final siempre me voy a casa con una sensación de hinchazón enorme (y olor a humo, pero esto último es parte de la diversión). Para mí, una de...

Leer más

Smoothie de ciruela y kéfir con stevia

Tiempo de lectura: 1 minutoHoy vamos a preparar un smoothie de ciruela y kéfir. Está muy rico, además es ligero y muy saludable. Las ciruelas entre sus muchas propiedades nos ayudan con el tránsito intestinal y el kéfir es rico en fermentos probiotico. El kéfir se está poniendo de moda y aunque hace tiempo era difícil de encontrar actualmente lo tienes en todos los supermercado y si quieres lo puedes preparar tú mismo en casa. Yo lo he comprado en el súper. Te hacen falta estos ingredientes: 8 ciruelas muy maduras. 400 ml de Kéfir de Leche. 4 cucharadas...

Leer más

Crema de remolacha con Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minuto¿Qué tenéis pensado comer hoy? Para aquellos que aún lo estén dudando, os proponemos esta crema de remolacha con Kéfir de Leche. Ingredientes Remolacha. Wasabi. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Kéfir de Leche. Elaboración Asar las remolachas en el horno con aceite de oliva, sal y pimenta. Cuando estén totalmente cocidas, sacar del horno y triturar con un chorro de Kéfir y una cucharadita pequeña de wasabi. Servir en un bol y decorar con un chorrito de Kéfir y unas hojas de berros frescos ¡Listo! Fuente: Pastoret (https://pastoret.com) Te recomendamos nuestros nódulos de kéfir ¡Oferta! Pack...

Leer más

Panacota de Mango y Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 2 minutosSi hay algún postre que todo el mundo debe probar y sobre todo hacer es la Panacota o Panna Cotta que por si no la conoces decirte que es un postre italiano cuya base es la nata (crema de leche) o crema batida la cual hervimos, así que en esta ocasión te cuento el paso a paso para preparar esta Panacota de Mango cuyo resultado es un postre suave, muy fácil de hacer y barata. Vamos que tiene todas las ventajas para que se cumpla en uno de tus postres favoritos porque además te adelanto...

Leer más

Champiñones Rellenos con Verduras y Kéfir de Leche

Tiempo de lectura: 1 minutoPara esos días en los que nos plantamos delante de la nevera sin saber qué cocinar, hoy os proponemos una receta rica, sana y muy fácil de elaborar: champiñones rellenos con verduras y Kéfir de Leche. ¡Son un placer para el paladar! Ingredientes 6- 8 champiñones grandes. 120 gr de tomate cherry. 40 gr de oliva de Aragón sin hueso. 60 gr de provolone en dados pequeños. ½ manojo de albahaca fresca deshojada. pimienta. aceite oliva. sal. 60 gr de Kéfir de Leche. Elaboración Para ello, vaciar 6-8 champiñones por debajo, guardando el interior para...

Leer más

Promoción del mes

Cupón de descuento 10% - Mes de Marzo

Añade tu/s productos al carrito e introduce el cupón PRIMAVERA antes de pagar.

¡Llévatelos de regalo!

Casimiro y Martina - Llaveros gratis de peluche

Compra más de un Kéfir o cualquier Pack y llévate DE REGALO a 'Casimiro' o a 'Martina'

Productos Destacados