Etiqueta: kombucha

Los mejores probióticos que podemos encontrar

Tiempo de lectura: 4 minutosEncontramos en la nutrición la solución a gran cantidad de dolencias del organismo. En esta ocasión, queremos hablaros y comentar qué son realmente los alimentos probióticos, para qué sirven, cuáles son y cómo nos benefician si los consumimos de manera continuada. Los probióticos son bacterias que actúan en el intestino y le benefician para estimular los jugos digestivos y las enzimas naturales. Es importante no sólo tomar alimentos ricos en probióticos, no está de más tomar de vez en cuando algunos suplementos que están disponibles en tiendas para aumentar el proceso de estos probióticos. Aprende...

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Probióticos, prebióticos y simbióticos, ¿cuál es la diferencia?

Tiempo de lectura: 3 minutosCuando hablamos de mantener una flora intestinal sana, siempre solemos recurrir a los famosos alimentos probióticos, como el yogur, los encurtidos o el kéfir; Pero, existen otros alimentos que nos van ayudar tanto o más a proteger nuestra salud intestinal y evitar enfermedades como el cáncer de colon. Los famosos alimentos probióticos, de los que seguro has oído hablar en más de una ocasión (el yogur, los encurtidos, el kéfir, el chucrut…), son una opción perfecta para tratar problemas intestinales de distinta índole (estreñimiento, disbiosis, diarreas, infecciones vaginales…) y, en general, mejorar y reforzar las...

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Este es el desayuno perfecto para acabar una clase de yoga

Tiempo de lectura: 3 minutosHay alimentos que es mejor evitar ¿Puede arruinarnos un mal desayuno el trabajo realizado durante la clase de yoga? La respuesta es sí. Nos lo explica Esther Caballero, profesora de yoga en un taller que combina este ejercicio con cocina. Se llama “yoga+desayunos saludables” y se lleva impartiendo desde hace algunos meses en Roc35, un antigua fábrica de harinas situada en el corazón del Poblenou (Roc Boronat, 35. Barcelona) reconvertida en un espacio multidisciplinar dedicado íntegramente a eventos y cursos gastronómicos. “Para empezar, hay mucha gente que desayuna antes del yoga, cuando lo más recomendable...

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Alternativas saludables para dejar el café sin perder nada de energía

Tiempo de lectura: 2 minutosEl café tiene muchos beneficios, pero puede ser un problema si se abusa de él El café es uno de los grandes aliados de estudiantes y trabajadores que aguardan una dura jornada y necesitan estar despiertos y con las pilas cargadas para hacer frente a lo que se ponga por delante. Pero al final de la jornada, si se abusa del café puede causar el efecto contrario y estar de lo más estresado. Aunque el café tiene múltiples beneficios, es recomendable probar otras alternativas naturales más saludables que nos aporten energía y nos permitan descansar...

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Kombucha: el negocio de cuidar la salud familiar

Tiempo de lectura: 2 minutosTener en casa el hongo de la kombucha, es una inversión familiar El cuidado de la salud dentro del núcleo familiar, es un negocio rentable. La kombucha representa una fuente considerable de probióticos. Estos son microorganismos que tiene la capacidad de permanecer vivos en el intestino y, tras un consumo recurrente, pueden reestructurar la flora intestinal, mejorar la digestión y ayudar a elevar las defensas del organismo, entre otros beneficios. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en 2017, “el cáncer colorrectal cobró 774 mil muertes; mientras, el cáncer gástrico causó 754 mil defunciones...

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